Vous serez en charge aux côtés d'un autre pizzaiolo de: -la préparation et la cuisson des pizzas dans un four électrique -la réalisation d'autres plats simples: salades, tartes flambées, desserts... -la mise en place des ingrédients -l'entretien et le nettoyage des postes de travail -la préparation de la pâte à pizza Lieu peu desservi par les transports en commun
Débutant accepté, Cuire une pizza au four, E, Former une pâte à pizza, E