Cuisinier (H/F)

Nous recherchons une personne: - Sérieuse, ponctuelle et motivée; - Organisée et autonome; - Ayant le sens du travail en équipe; - Capable de travailler dans un environnement dynamique; - Une expérience en cuisine/brasserie/restauration est appréciée. Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous aurez notamment pour missions: - Préparer et cuisiner les plats de la carte; - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de l'établissement; - Assurer la mise en place avant les services; - Participer à la réception et au rangement des marchandises; - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel; - Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine. Horaires - Le poste est organisé du mardi au samedi, avec horaires en coupure. Les horaires précis seront communiqués selon l'organisation des services de l'établissement. Rémunération - Salaire: minimum légal et conventionnel applicable, selon la classification du salarié et les dispositions de la convention collective HCR. - Les heures supplémentaires éventuelles sont rémunérées ou compensées conformément aux dispositions légales et conventionnelles applicables.

1 An(s), Dresser des plats pour le service, E, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Organiser des événements culinaires, S