Vous êtes titulaire du CAP boulanger au minimum. Vous maîtriser les différentes étapes de la fermentation des pains blancs, spéciaux et traditions. Travail en équipe, horaires variables à définir avec l'employeur. Salaire évolutif selon compétences et implication. Possibilité de réalisation d'heures supplémentaires. Poste à pourvoir de suite
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S