Cuisinier en collectivité F/H - Tout feu tout frais

Nous recrutons un Cuisinier/ Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de nos salades composées et plats traiteurs de qualité, dans une ambiance dynamique et conviviale.

En tant que Cuisinier/Traiteur (H/F), vos principales missions seront de:

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• Réunir les différents ingrédients avec la fiche quantité

• Utiliser les différentes machines pour couper/râper/essorer les matières premières

• Réunir les ingrédients et réaliser les salades dans le mélangeur

• Mettre en bac les salades puis les envoyer au conditionnement

• Cuisiner les matières premières

• Ranger et nettoyer régulièrement son poste de travail

• Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication.

• Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d'un bon sens de l'organisation

• Vous avez une maitrise des règles d'hygiène et de sécurité

• Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même.- Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d'un bon sens de l'organisation

• Vous avez une maitrise des règles d'hygiène et de sécurité

• Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même.

Pourquoi rejoindre BREDIAL ?

• Une entreprise familiale où la convivialité et la gourmandise sont au cœur de notre métier
• Un environnement de travail stimulant, avec des horaires de travail réguliers: 35 heures/semaines, de 5h00 à 12h30, du Lundi au Vendredi
• L'opportunité de contribuer à une tradition culinaire de la qualité et de l'authenticité, tout en évoluant dans un cadre bienveillant
• Des Tickets restaurants
• Une mutuelle d'entreprise financée à hauteur de 85% par l'employeur
• Un comité d'entreprise (CE) avec de nombreux avantages

Si vous souhaitez donner un sens à votre métier en travaillant pour une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, BREDIAL est l'endroit idéal pour vous !