OPTINERIS ROYAN recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F en Grande Distribution
VOS MISSIONS:
Réceptionner et contrôler les marchandises
Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
Préparer les pièces et produits boucheries destinés à la vente
Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits
Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que votre espace de travail PROFIL RECHERCHÉ:
Formation et/ou expérience en boucherie
Expérience en grande distribution appréciée
Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
Autonomie, rigueur et précision
Sens du commerce et bon relationnel avec la clientèle
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Respect impératif des règles d'hygiène et de sécurité
Si ce poste vous intéresse, postulez dès maintenant !
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap
2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S