Boucher (H/F)

Le poste: Votre agence PROMAN Pézenas, recherche pour l'un de ses client, un boucher H/F Spécialiste de la viande vous intervenez dans la découpe et l'approvisionnement de votre étalage. Vous réceptionnez les carcasses de viande, vous controlez la qualité du produit, vous découpez la viande, stockez les invendus. Préparation de rotis et de volailles. Conseil et vente à la clientèle. Poste à pourvoir immédiatement pour un remplacement. Horaires de matin ou après-midi, variables selon les plannings. Travail le weekend selon les plannings. Profil recherché: Issu d'une formation et expérimenté sur un poste similaire, vous savez effectuer la préparation des viandes et organiser votre étalage. Vous êtes sensible à l'hygiène et savez respecter des règles et consignes obligatoires dans ce domaine. Doté d'un bon sens relationnel, vous proposez vos produits et servez les clients qualitativement. Contact direct avec la clientèle. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S