Dans le cadre de notre résidence services, nous recherchons un profil de cuisinier autonome, spécialisé dans la restauration de collectivité. Les horaires: de 8h à 16H et un week end sur 2 vos principales missions: - Gestion en autonomie de 30 couverts par jour. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Suivi des stocks et des commandes - Contrôle de la qualité des produits et de la présentation des plats - Respect des consignes et contribution au bon fonctionnement de la cuisine.
6 Mois - cuisine, cuisine, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S