Banquetier / Traiteur H/F - Toulon

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Banquetier / Traiteur (H/F) dans le Var et les Bouches du Rhones.

Son rôleParticiper à la mise en place des buffets, cocktails, réceptions, mariages, séminaires

Installer le matériel: nappage, dressage, verrerie, couverts, décoration selon les standards du traiteur

Assurer le service: passage des plateaux, service à l'assiette, gestion des buffets, réassort des mets et boissons

Accueillir les convives, orienter, répondre aux demandes simples

Maintenir la propreté et l'organisation des espaces (buffet, salle, arrière-officeAider à la logistique: chargement/déchargement du matériel, rangement, nettoyage de fin d'événement

Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et l'équipe salle pour garantir la fluidité de l'événement

Respecter les normes d'hygiène, sécurité et les consignes du chef de projet ou du responsable traiteurPour en savoir plus cliquez ici: Cliquez ici