Employé(e) de collectivité - restauration en crèche (H/F)

Poste: Employé de Collectivité (H/F)

• Type de contrat: CDD jusqu'au 31/08/26 avec possibilité de prolongation
• Localisation: Crèche "Les Crocin'ailes" / Mérignac
• Disponibilité: Poste à pourvoir dès que possible
• Capacité d'accueil de la crèche: 30 berceaux
• jardin

Description du poste: Sous l'autorité du responsable de la structure, vos missions au sein de la crèche seront les suivantes:

• Réceptionner les repas (liaison froide avec un prestataire),
• Contrôler les températures de livraison, de stockage et des repas servis,
• Contrôler qualitativement et quantitativement les produits au moment de la livraison et du service,
• Plier une partie du linge servant au fonctionnement de la structure
• Respecter les normes d'hygiène, les normes HACCP, les protocoles propres à la structure,
• Désinfecter, découper des fruits,
• Remettre en température les plats en respectant les temps et les températures,
• Nettoyer le matériel et le mobilier, les offices de réchauffe et de plonge et une salle de repas,
• Nettoyer les couverts, assiettes, tout ce qui a servi à la préparation et aux repas des enfants,
• Nettoyer une partie de la biberonnerie,
• Préparation et distribution du goûter des enfants,
• Utiliser l'outil de traçabilité E-PACK hygiène (tablette),
• Travail en amplitude horaire différente que l'amplitude d'ouverture de la structure (7h30 - 15h30)

Conditions de travail:

• Horaires: Amplitude d'ouverture de la crèche du lundi au jeudi de 7h à 17h30 et le vendredi de 7h à 16h30
• Statut: Employé

Avantages spécifiques:

• Taux d'encadrement supérieur aux normes réglementaires
• Parking gratuit pour les salariées

Rejoindre une crèche IGESA offre l'opportunité de bénéficier d'un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, de participer à des projets pédagogiques attrayants, de bénéficier d'un taux d'encadrement supérieur aux normes réglementaires, et de travailler dans des locaux récents et agréables.

Profil recherché:

• Qualités: Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable, disponibilité, dynamisme, esprit

d'équipe, sens de l'écoute, sens relationnel, polyvalence, discrétion professionnelle, réactivité

• Diplôme requis: Aucun diplôme requis. Un CAP/BEP en maintenance et hygiène des locaux

est un plus.
débutants acceptés