GOOD INTÉRIM SUD recrute pour ses clients de la grande distribution des Boulangers H/F. Vos missions: - Préparation et pétrissage des pâtes - Façonnage et fermentation - Cuisson des pains et viennoiseries - Gestion de la production quotidienne - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain et savez travailler en autonomie tout en respectant les cadences de production.
1 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S