Le restaurant Le Karo recrute un(e) Chef de Partie Cuisine pour prendre en charge la partie froide.
Rejoignez une équipe dynamique dans de bonnes conditions de travail, pour un poste stable où s'investir dans la durée.
Vos missions:
Profil recherché:
2 An(s), Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S