Employé de restauration (H/F)

Description du poste Participer à la préparation froide et au dressage des repas.Assurer l'assemblage et la mise en plateauEffectuer le conditionnement et la distribution des préparations.***Réaliser le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux.***Respecter les procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP Contribuer au bon fonctionnement de la chaîne de production.

Description du profil Une première expérience en restauration collective est appréciée.

-Savoir lire et écrire pour assurer le suivi des documents de traçabilité et la préparation des plateaux.

-Sens de l'organisation et esprit d'équipe.

-Rigueur dans l'application des règles d'hygiène.

-Dynamisme et polyvalence