Commis de cuisine - Miocque F/H H/F

Fondé il y a, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.

Informations complémentaires:

• CDI à pourvoir dès que possible
• Rémunération: 2000 euros net
• Mutuelle
• Repas offert
• Logement possible

Avantages:

• Repas offert
• Mutuelle

Vous aurez pour principales missions de:

• Connaître les bases des préparations culinaires
• Mettre en œuvre des techniques de cuisson
• Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température
• Respecter les consignes du Chef
• Respecter les normes HACCP
• Organiser, nettoyer et ranger votre poste de travail
• Maîtriser la marche en avant
• Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine

Votre profil:

• Vous êtes passionné par votre métier
• Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer
• Vous êtes rigoureux, sérieux et motivé
• Vous avez une bonne communication orale