VENDEUR/VENDEUSE EN FROMAGERIE (H/F)

Vendeur / Vendeuse en boutique (fromages & traiteur haut de gamme)

Mission principale

• Accueillir, conseiller et vendre des produits fromagers et traiteur de haute qualité à une clientèle exigeante, en garantissant un service irréprochable et en valorisant l'image de la boutique, y compris sur les réseaux sociaux.

Responsabilités et activités

• Accueil personnalisé des clients; écoute des besoins et proposition de conseils adaptés (dégustation, accords, conservation, portions).
• Présentation et mise en valeur des produits: découpe, étiquetage, emballage soigné.
• Réalisation des ventes en boutique (encaissement, gestion des commandes et réservations) et suivi des commandes spéciales pour événements.
• Maintien d'un service client de haute qualité: gestion des réclamations, fidélisation et proposition de services complémentaires (plateaux, ateliers, livraisons).
• Gestion des stocks et traçabilité: réception des marchandises, contrôle qualité, rotation des produits, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Mise en place et entretien du linéaire: merchandising, propreté et présentation attractives de la boutique.
• Participation à l'organisation d'événements dégustation et animations commerciales.
• Création et publication de contenus pour les réseaux sociaux (photographies, textes, stories, calendrier éditorial) en accord avec l'identité de la boutique; suivi des interactions et reporting des performances.
• Respect des procédures internes (caisses, hygiène, sécurité).

Profil recherché

• Expérience souhaitée en vente alimentaire fine, fromagerie, charcuterie ou traiteur; ou formation en commerce/vente/hôtellerie-restauration.
• Sens du service et goût du contact; capacité à conseiller une clientèle exigeante.
• Connaissances solides en fromagerie (types de fromages, affinage, accords vins/aliments) et bonnes pratiques de conservation.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP appréciée).
• Compétences en communication digitale: création de contenus, utilisation courante d'Instagram/Facebook (ou volonté d'apprendre).
• Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Langues: maîtrise du français, une autre langue (anglais, etc.) appréciée selon clientèle.
• Permis B souhaitable pour dépannages/livraisons éventuelles.

Conditions de travail

• Contrat: CDI; temps plein ou temps partiel selon profil.
• Horaires: travail en journée, samedis et jours fériés possibles; amplitude variable selon saisonnalité.
• Rémunération: fixe + primes commerciales selon résultats / avantages (remises employés, repas).
• Lieu: boutique spécialisée 35 rue des Belles Feuilles 75116 PARIS

Indicateurs de réussite

• Taux de fidélisation de la clientèle, chiffre d'affaires par vendeur, satisfaction clients (avis/retours), qualité des publications et engagement sur les réseaux sociaux, respect des normes d'hygiène et gestion des stocks.

Candidature

• CV + lettre de motivation précisant expérience en fromagerie/vente et exemples de gestion de réseaux sociaux (liens ou visuels)