A partir 15 septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique de 30 couverts, votre Mission: Sous la direction du chef, vos missions principales seront: - Assurer la mise en place de votre poste. - Participer à la préparation des produits (découpe, parage, fonds, sauces). - Contribuer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. - Garantir une hygiène irréprochable et le respect strict des normes HACCP. - Veiller au bon entretien du matériel et de l'espace de travail. Votre profil: - Vous possédez une première expérience réussie en cuisine - La passion du produit et l'envie d'apprendre sont vos principaux moteurs.
2 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S