Responsable des petits-déjeuners (H/F)
Situé au cœur du centre-ville historique de Ribeauvillé, l'Hôtel & Spa Ribeauvillé est un boutique-hôtel de 37 chambres alliant charme, confort et convivialité. Nous accueillons une clientèle touristique et de loisirs à la recherche d'une expérience authentique en Alsace, dans un cadre chaleureux et soigné.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner en extra pour intervenir selon les besoins de l'établissement.
Vos missions:
-Assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner;
-Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité;
-Effectuer le réassort du buffet tout au long du service;
-Débarrasser et redresser les tables;
-Assurer le nettoyage de la salle et du matériel;
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
-Participer au maintien de la qualité de service de l'établissement.
Profil recherché:
-Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et souriant(e);
-Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service;
-Vous êtes autonome, rigoureux(se) et réactif(ve);
-Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée mais non indispensable;
-La pratique de l'anglais est un plus.
Conditions du poste:
Horaires principalement le matin (à partir de 6h00/7h00 selon les besoins)
Rémunération: selon profil et expérience
Prise de poste: dès que possible
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E