Pizzaïolo / Pizzaïola

Dans le cadre du développement de notre établissement à Douai (59500), nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée.

Vos missions:

Préparer et cuire les pizzas napolitaines dans le respect des recettes traditionnelles.
Gérer la pâte maison, les garnitures fraîches et la cuisson au four à haute température.
Veiller à la qualité constante des produits servis.
Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène.
Participer à la gestion des stocks et des commandes liées à la production.