Serveur (H/F)

Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDD à temps plein, pour une prise de poste dès que possible. Au sein de notre établissement, vous participerez activement à la qualité de l'accueil et du service. Vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, de la prise de commandes, du service en salle ainsi que de la préparation et du service des boissons au bar. Vous veillerez à la bonne tenue de la salle et du bar, à la mise en place avant les services, au réassort et à la disponibilité des stocks. Vous participerez également à la plonge, au respect des normes d'hygiène et à l'entretien des espaces de travail et de service. Une bonne communication avec la cuisine sera essentielle pour assurer un service fluide et de qualité. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire et à l'aise au contact de la clientèle. Le sens du commerce et de la satisfaction client est indispensable. Une bonne maîtrise de l'anglais est fortement souhaitée afin d'accueillir une clientèle variée. La rémunération sera définie selon le profil et l'expérience. Nous recherchons avant tout une personne motivée, impliquée et prête à s'investir pleinement pour la saison.

Débutant accepté, Formation formateur hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S, Garantir la satisfaction du client, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Proposer des produits additionnels, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Saisir une commande sur informatique, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E