Commis de cuisine (H/F)
L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un cuisinier en CDI intermittent temps plein (35h).
Vous assisterez le second de cuisine dans la préparation des plats chauds OU dans la supervision et fabrication des entrées froides. Vous pourrez aussi participer aux divers événements permettant différents types de cuisine: cocktail, dîner/déjeuner privé...
Nous avons 3 points de restauration au sein de l'établissement: un snack, un restaurant bistrot et un self, où tout est fait maison à partir de produits frais, pour 12OO élèves !
Nous recherchons quelqu'un de polyvalent ayant de bonnes bases en cuisine traditionnelle, et un bon esprit d'équipe.
Missions principales:
Compétences:
Type d'emploi: Temps plein, CDI Intermittent
2 An(s), Bac+2 ou équivalents, S, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S