Agent polyvalent en charcuterie (H/F)
Notre établissement recrute 1 Employé polyvalent Charcuterie - Fromagerie et Poissonnerie (H/F) dont les missions seront: - La vérification et la mise à jour des prix en rayon. - Le déplacement des produits entre les réserves et les rayons. - Le maintien de la propreté et de l'hygiène des rayons, ainsi que la bonne conservation des stocks dans les meubles et les réserves. - La réponse aux demandes ponctuelles des clients et la réalisation de toutes les activités liées à la vente, y compris le conseil, l'étiquetage, l'approvisionnement des rayons, la mise en valeur de la marchandise et la découpe. En charcuterie et traiteur, vous serez responsable de: - La préparation et la réalisation de produits de charcuterie et de produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - La vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs. En fromagerie, vos tâches comprendront: - Le conditionnement des fromages et la gestion des stocks selon les conditions de conservation. - Le conseil aux clients sur le choix des fromages. Vous interviendrez au rayon marée. - Vous contrôlez la conformité des livraisons (qualité, quantité...) - Effectuez la rotation des marchandises dans le respect des politiques et en particulier le respect des dates limites de consommation et normes de fraicheurs.
1 An(s) - Vente Directe, Vente Directe, Bac ou équivalent, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S