Vendeur / vendeuse en poissonnerie Paris (H/F)
Vous avez le goût du produit. et des idées plein la tête ? Nous recherchons notre futur(e) Vendeur / Vendeuse en Poissonnerie pour rejoindre notre équipe ! Au-delà de vendre du poisson, nous souhaitons proposer à nos clients des produits frais, variés et toujours renouvelés. Alors si vous aimez travailler les produits de la mer et que vous avez envie de laisser parler votre créativité, cette offre est faite pour vous ! ** Vos missions ** Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à: - Accueillir, conseiller et servir nos clients au rayon poissonnerie; - Préparer les poissons et produits de la mer selon les demandes des clients: filetage, découpe, écaillage, etc.; - Assurer la préparation et la mise en valeur des produits en libre-service; - Réaliser des préparations et recettes à base de produits de la mer; - Imaginer et proposer de nouvelles recettes et préparations pour surprendre nos clients; - Participer à la présentation attractive du rayon et assurer sa bonne tenue; - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Nous recherchons avant tout une personne curieuse, créative et force de proposition. L'objectif: faire vivre le rayon, renouveler régulièrement notre offre et donner envie à nos clients de découvrir de nouvelles préparations. ** Votre profil ** Vous êtes: - Passionné(e) par les produits de la mer et le travail du poisson; - À l'aise avec la clientèle et aimez conseiller; - Rigoureux(se) sur l'hygiène et la qualité; - Dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe; - Créatif(ve) et force de proposition; - À l'aise avec le travail manuel et les produits frais. Une expérience en poissonnerie est appréciée. Un diplôme ou une formation dans le domaine est un plus, mais nous sommes également ouverts aux profils motivés ayant envie d'apprendre et de s'investir. ** Pourquoi nous rejoindre ? ** Parce qu'ici, vous ne serez pas simplement là pour vendre du poisson ! Vous aurez la possibilité de participer à l'évolution du rayon, proposer vos idées et contribuer directement à la satisfaction de nos clients. Votre créativité peut devenir notre prochaine recette coup de cœur !
Débutant accepté, Chaîne du froid, E, Connaissance des normes d'étiquetage, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Variétés de poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, E, Développer et fidéliser la relation client, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Réaliser la mise en rayon, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Retirer des produits non conformes, S