Aide-Caviste (H/F)

Nous recherchons notre futur(e) aide-caviste pour participer aux vendanges 2026.

Vos missions:

Au cœur de la production, et en lien avec le responsable de la cave, vous intervenez à toutes les étapes de la vinification:

• Préparer le matériel nécessaire aux vendanges
• Réceptionner les raisins et alimenter pressoirs et cuves
• Participer aux opérations de pressurage
• Débourbages, soutirages et transferts de vins.
• Nettoyer et entretenir les cuves et le matériel
• Suivre la fermentation (soutirages, entonnages.)
• Opérer en respectant les procédure et consignes de sécurité

Cette liste de missions est non exhaustive.

Conditions:

Contrat: CDD saisonnier (environ 2 mois)

Lieu: Château d'Ollières - 83 470 Ollières

Début: Dès que possible

Rémunération: SMIC + 10% en fonction des compétences

Profil recherché

• Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez travailler en équipe;
• Vous appréciez le travail manuel et êtes à l'aise avec une activité physique;
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve);
• Vous avez un bon état d'esprit et aimez travailler dans une équipe soudée;
• Vous êtes ponctuel(le), volontaire et adaptable;

Une première expérience en cave est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus