Pizzaiolo

Pizzaïolo / Pizzaïola

2,500 EUR
CAFE SOLA
France, COLLIOURE
Temps plein
CDD - 3 Mois
Updated: 8/19/2026

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) Pizzaiolo. Vos missions: -Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous assurez l'intégralité de la chaîne de production des pizzas: Préparation & Mise en place: Gestion des stocks, réception des marchandises, préparation des pâtes (pétrissage, fermentation) et découpe des ingrédients frais. Production: Confection des pizzas selon nos recettes et création de suggestions selon la saisonnalité. Cuisson: Maîtrise parfaite de la cuisson (four à bois, gaz ou électrique) pour garantir une qualité constante. Hygiène & Sécurité: Application stricte des normes HACCP et maintien d'un poste de travail propre et organisé. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026. POSTE NON LOGE

Required experience

2 An(s) - SUR MEME POSTE, SUR MEME POSTE, Pizzeria, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 8/19/2026
Workplace
Location city: COLLIOURE
Country: France
Company
Employer name: CAFE SOLA
Contact name: Agence France Travail ARGELES SUR MER
Company address: Av de Montgat, lot Oliveraie 1 IMPASSE SARCELLES, 66700 Argelès-sur-Mer, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212QSDM
City: COLLIOURE
Country: France