BOUCHER VENDEUR (H/F)

La Maison DEJONCKHEERE, située à Lys-Lez-Lannoy, recrute un boucher vendeur (H/F), dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Vous partagez votre temps de travail entre le laboratoire de production en tant que boucher et le magasin en tant que boucher vendeur. Au laboratoire: vous réceptionnez les pièces de viande et assurez les tâches de découpe nécessaires pour les présenter en morceaux de détail, en vue de leur mise en vente. Au magasin: vous découpez la viande et installez votre rayon. Vous êtes le garant de la bonne tenue de votre rayon et vous contribuez au développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité de celui-ci. Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle. Vous nettoyez et entretenez le matériel et votre poste de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes expérimenté (minimum 3 ans), motivé et souhaitez travailler au contact de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes capable de tenir un magasin en toute autonomie (mise en rayon, encaissement, nettoyage...) Vous devez vous déplacer entre le laboratoire et le magasin.

36 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, cap boucher, E, Types de viande, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Retirer des produits non conformes, E, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, E, Répondre aux attentes d'un client, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E