Butcher

Boucher / Bouchère (H/F)

BOUCHERIE ESPACE PRIMEUR
France, LENS
Temps plein
CDI
Updated: 10/20/2026

Pour une boucherie halal, vous serez en charge des actions suivantes sur nos viandes:

  • La préparation
  • Le désossage
  • L'épluchage
  • La découpe
  • Le détails des pièces
  • Le respect de la chaîne du froid
  • Les préparations et spécialités orientales
  • accueillir et renseigner les clients
  • encaisser les clients
  • nettoyer votre zone de travail
  • maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous travaillez le samedi et, en chambre froide.

Required experience

2 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, E

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