Pizzaiolo (H/F)

Urgent: poste à pourvoir de suite !

Vous êtes expérimenté(e). Vous maitrisez le savoir faire "pizzaïolo" ?

Vous serez chargé de la confection des pizzas:

• mise en place
• confection de la pâte entièrement faite maison, 24h minimum la veille, façon Italienne avec des produits frais Italiens
• garnissage des pizzas
• cuisson des pizzas
• nettoyage du poste de travail
• aide en plonge
• aide en cuisine si besoin

En moyenne, vous confectionnerez de 50 pizzas à 70 pizzas par jour.

Vous êtes entièrement responsable de votre poste. Des notions en cuisine, en plus de la maîtrise de la pizza serait appréciée.
L'équipe est composée de trois personnes en cuisine.

Conditions de travail:

• Poste en coupure midi et soir
• Horaires: de 9h30 à 14h30 et de 18h à 22h30 parfois plus tard en fonction de l'activité

L'établissement est fermé mercredi et dimanche, et une soirée en plus le lundi

Entreprise avec bonne ambiance générale