Cuisinier polyvalent H/F
Nous recherchons un Cuisinier / Employé polyvalent (H/F) dynamisme et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Vous participerez activement à l'ensemble de l'activité du point de vente, de la préparation des produits jusqu'à leur vente finale, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recevons entre 100 et 120 clients par jour. Vous travaillerez en continu de lundi à vendredi de 7h00 à 14h30 (pause de 30 minutes entre 11h00 et 11h30). Missions principales Mise en place et préparation: Réceptionner et contrôler les marchandises. Réaliser la mise en place du poste de travail et des ingrédients. Confectionner les préparations froides et chaudes (sandwichs, salades, plats du jour, viennoiseries, etc.). Vente et service client: Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec le sourire. Mettre en valeur la vitrine et approvisionner régulièrement le comptoir de vente. Hygiène et entretien: Appliquer rigoureusement la méthode et les normes HACCP (traçabilité, contrôle des températures, dates limites de consommation). Nettoyer, désinfecter et maintenir en état de propreté constant le laboratoire, la cuisine, le matériel et la zone de vente.
Débutant accepté, Restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Types de sandwichs et produits snacking, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E