Responsable de production boucher/charcutier (H/F)
Vous aurez en charge la gestion d'une équipe d'environ 8 personnes, la répartition des taches en fonction du planning de production, vous effectuerez les différentes étapes de fabrication de la charcuterie Corse (salage, découpe, embossage...) ainsi que les opérations de nettoyage et désinfection.
Débutant accepté