Cuisinier / Cuisinière (H/F) #TDFE2026
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) dans le cadre d'un CDD de 3 mois pour assurer le remplacement de notre personnel. Pise de poste dés que possible Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse. Missions: Préparation des repas pour une collectivité de 150 résidents Travail en équipe au sein d'une cuisine collective Participation à la chaîne de production culinaire, en poste chaud ou poste froid selon les besoins Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP requise) Horaires: 7h-18h avec 1 heure de pause repas Roulement sur 2 semaines: Semaine 1: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine 2: Mercredi, Jeudi, Vendredi Environnement de travail: Cuisine équipée de matériel récent Travail en équipe dynamique Profil recherché: Cuisinier de collectivité titulaire de la formation HACCP Expérience en cuisine collective appréciée Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service
1 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, S, Titre professionnel cuisinier en restauration collective, S, CAP cuisine, S, Diététique, S, Régimes alimentaires, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer des plats culinaires, S