Agent / Agente de restauration rapide
Au sein de notre organisation de restauration rapide, nous recherchons Un/e Agent/e de restauration pour assurer la préparation et cuisson des CREPES et autres produits - Missions principales Préparation: Réaliser les pâtes à crêpes, préparer les garnitures, ingrédients frais, salés et sucrés Cuisson: Maîtriser le tournemain sur les billigs et les plaques chauffantes Dressage: Garnir, plier et dresser les assiettes ou les emballages de vente à emporter Entretien: Nettoyer le poste de travail, entretenir le matériel en appliquer les règles HACCP *Gestion: Participer au contrôle des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs -Compétences requises: * Bonne connaissance des techniques de tournage et de cuisson des crêpes *Bon relationnel et sens du service client
2 An(s), Techniques de tournage de pâte à crêpe, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Etaler une pâte à crêpe, E, Réaliser une garniture alimentaire, E