Agent / Agente de restauration rapide

Au sein de notre organisation spécialisée dans la production Crêpes, Smoothies, Milk-Shakes, Bubble Waffle, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalent/e de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de production et de ventes. VOS MISSIONS -Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes - Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui et au travail en équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues. Une POEI « Préparation Opérationnelle à l'Emploi » vous sera proposée en vue de votre adaptation au poste.

1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Gérer les situations de stress en heure de pointe, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Procéder à l'encaissement, S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, S, Réaliser la plonge, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Conditionner des produits, S, Livrer une commande, S, Réaliser un service en salle, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Assurer une présentation attrayante des produits, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S