Employé de ménage (H/F) * Non-logé * ETE
L'Hôtel l'Hermitage, 4 étoiles à Chamonix, recherche une personne dynamique, motivée et soignée pour rejoindre son équipe du 7 décembre 2026 au 31 mars 2027. Nous recherchons de préférence un profil souhaitant s'investir sur plusieurs saisons, dans une équipe stable et bienveillante. Le poste: CDD saisonnier, 34h/semaine, 6 jours sur 7 (repos le jeudi) Horaires: 16h - 22h, avec 20 minutes de pause Vos missions: Service au plateau, prise de commande et débarrassage Conseil en vins, préparation de cocktails, cafés et thés Service des planches apéritives Service en extérieur, au jardin de l'hôtel Entretien et nettoyage de l'espace bar, gestion du stock Renfort ponctuel à la réception Travail en équipe au quotidien Profil recherché: Français et anglais courants, indispensables Expérience confirmée en service et en hôtellerie Sens du contact, rigueur et présentation soignée Titre de séjour et autorisation de travail valides en France requis - nous ne sommes pas en mesure de sponsoriser de visa de travail. Ce poste s'inscrit dans une logique de fidélisation sur plusieurs saisons.
4 Mois, Adaptation à la diversité culturelle des clients, S, Gestion des stocks et des commandes, S, Nettoyage des espaces de restauration, S, Techniques de port de plateaux et plats, S, Techniques de service à l'assiette, S, Techniques du service en salle, S, Vins, S, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Garantir la satisfaction du client, S, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Participer à un inventaire, S, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, Veiller à la présentation soignée des plats, S