Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous validerez un CAP boulanger et aurez pour missions: - fabrication du pain - pousse lente, - gérer les pousses des viennoiseries, - entretenir le matériel et les locaux.

Débutant accepté, Aucune formation scolaire, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S