Description du poste:
Au sein d'un hôtel 4* et de sa brasserie traditionnelle, vous assurez un service de qualité auprès de la clientèle.poste en intérim sur marseille
Vos missions principales Préparer la salle: mise en place, dressage et débarrassage des tablesAccueillir et conseiller les clients: présentation de la carte, prise de commandeAssurer le service: service à l'assiette et au plateau, suivi des tables, encaissementsTravailler en planning tournant: services de midi et du soir, selon planning établiAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité: respect des procédures HACCP et des standards de l'hôtel 4*
Description du profil:
Vous êtes un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e), à l'aise en restauration traditionnelle et en environnement hôtelier 4 Expérience: première expérience en service en salle appréciée (brasserie, restaurant, hôtel)Savoir-être: sens du service client, présentation soignée, politesse et sourireCompétences: prise de commande, service à l'assiette, port de plateaux, encaissementOrganisation: capacité à travailler en planning tournant midi/soir, week-ends et jours fériésLangues: la maîtrise de l'anglais est un plus dans un environnement hôtelier 4*
Débutant accepté