Boulanger / Boulangère
BOULANGERIE OGINA Vous serez en charge de la fabrication du pain courant type baguettes, traditions et des pains spéciaux. Vous serez en charge de la cuisson du pain et des viennoiserie. Un apprentie boulanger et la pour vous aider et apprendre le métier. Les horaires sont 4h 12h du mercredi au dimanche inclus contrat de 39H Lundi et mardi repos.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S, Défourner des pains et viennoiseries, S