Chef(fe) de Partie (H/F)
Rejoignez l'aventure RELAIS THALASSO ! Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d'exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission: prendre soin de nos clients. et de nos talents ! À L'Île de Ré, découvrez l'Hôtel 4 & Thalasso Atalante* Un véritable havre de paix: 97 chambres et suites, un Loofa Bar convivial, une Thalasso écoresponsable (la 1ère de France !) et un restaurant certifié Green Label Food, alliant gastronomie et engagement durable. Pourquoi nous rejoindre ? Chez Atalante, chaque collaborateur est au cœur de l'expérience, dans un environnement stimulant et respectueux. Ici, la mer inspire nos soins. et votre carrière ! Intégré(e) pleinement à la brigade, vous travaillez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine. Vos futures missions: - Préparer les ingrédients nécessaires - Réaliser des entrées - Préparer les mixés - Surveiller les cuissons - Réaliser des mets simples - Assurer l'entretien de la Cuisine - Préparer les plateaux repas du personnel Notre perle idéale - Vous êtes doté(e) de connaissances techniques culinaires ? - Vous avez le sens des saveurs et de la présentation ? - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe ? - Vous avez le sens du client et du détail ? - Vous ressentez l'appel de l'Océan ? Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons ! Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv: faire de l'expérience client un moment unique.
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S