Nous recherchons des cuisiniers dans le secteur de l'événementiel en extra (H/F) pour accompagner nos clients Traiteurs sur des prestations variées, de prestige et haut de gamme à Grenoble et ses environs.
Lieu: Grenoble et alentours
Horaires: Variables selon les événements
Tenue: Tenue de cuisine et chaussures de sécurité
Evénements: Cuisine pour des mariages, anniversaires, soirées d'entreprise, cocktails déjeunatoires & dînatoires, réceptions privées
Clients: Traiteurs haut de gamme
Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un élément clé de la réussite des événements. Vous assurerez:
La mise en place des postes de travail et l'organisation de la cuisine
La préparation et l'assemblage des plats selon les fiches techniques
Le dressage des assiettes avec soin et précision
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le rangement et nettoyage du poste de travail en fin de service
Nous offrons:
Rémunération attractive: A partir de 12.70EUR + 10% CP et 10% IFM
Livret ACTUAL: 12% d'intérêt par an sur l'épargne de congés payés et indemnité de fin de mission.
Parrainage: possibilité de gagner de cartes cadeaux
Expériences variées sur des événements prestigieux
Flexibilité adaptée à votre disponibilité
Des prestations uniques dans des lieux d'exception
Expérience de 1 an minimum en cuisine événementielle ou en restauration traditionnelle
Bonne maîtrise des techniques culinaires
Gestion du stress en service
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Rigueur, rapidité d'exécution et souci du détail
Connaissance des normes HACCP
Débutant accepté