Cuisinier / Cuisinière H/F
La résidence Le Corbusier recherche un.e cuisnier.ère en CDI pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! Vos missions: Sous la responsabilités du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le chef cuisinier en cas d'absences respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche de qualité Profil: -Niveau d'études min. requis: CAP cuisine minimum -Niveau d'expérience min. requise: les débutant.e.s sont les bienvenu.e.s, que vous ayez une expérience de stage ou non ! Amplitude horaire: Un week-end / 2; 08h15-14h30 / 15h30-19h15 Rémunération: à partir de 2060€ brut mensuel + Ségur Avantages: Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine: un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S