Nous sommes à la recherche d'un agent de production en alternance pour passer le CAP production et service en restauration. Les missions confiées: Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation Accueillir, conseiller le client et procéder à l'encaissement de sa commande Assurer des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel Procèder à la réalisation des cuissons et préparation Assurer la mise en place et le plaquage des produits
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Conditionner des produits, S