Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Vous préparez un diplôme dans la restauration type CAP/BAC PRO et recherchez une entreprise d'accueil. Dans un restaurant traditionnel de 50 couverts l' hivers, 80 couverts l'été, vous effectuez: - la préparation des plats - la mise en place - l'assemblage - les desserts - le nettoyage/ hygiène de la cuisine... Le détail des horaires ainsi que les jours travaillés seront à définir.
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E