Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Au Doubs Gourmet (boucherie, charcuterie, traiteur) implantée dans le village de Doubs, à côté de Pontarlier, recrute un(e) cuisinier(-ère) afin de compléter son équipe ! Préparation des plats, prestations extérieures (salle des fêtes, gîtes...), élaboration des menus et carte, entretien des locaux ou encore gestion des commandes et des stocks sont le cœur du métier. De la préparation quotidienne des plats du jours aux grandes manifestations en passant par les repas de familles ou les mariages, les prestations traiteur que vous aurez à réaliser sont variées. Alors vous disposez au moins d'un CAP cuisine ou d'une mention complémentaire traiteur ? Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et rigoureux(-euse) ? Vous avez l'esprit d'équipe, le sens des responsabilités, le goût de la bonne cuisine ainsi que l'envie de travailler des produits de qualité ? Alors on attend votre CV et lettre de motivation ! Poste à pourvoir dès que possible. Contrat de 39h/semaine. Semaine en 5 jours: du mardi au samedi avec le mercredi après-midi de repos. Horaires ajustables avec fin vers 16h. Salaire selon expérience.
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, S, Animer, coordonner une équipe, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Organiser le traitement des commandes, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S