Barman / Barmaid (H/F)

1. CDI 39H/semaine
2. Poste basé à Paris (centre)
3. Rémunération: 2 400€ brut/mois + avantages

Bienvenue au Tiger, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14
établissements et plus de 250 passionnés).

Situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Tiger est le premier bar à gin de
Paris. Dans une ambiance élégante et végétale, cette adresse incontournable
propose plus de 100 références de gin, une carte de cocktails signatures
créatifs et une sélection de tapas à partager. Réputé pour son expertise en
mixologie, Tiger invite les amateurs de spiritueux à découvrir des accords
originaux dans un cadre convivial, idéal pour un afterwork, une soirée
entre amis ou un événement privatisé.

Vos responsabilités:

1. Élaborer et servir des cocktails à base de gin (classiques et
   créations maison) avec précision et régularité
2. Conseiller la clientèle sur la carte, les accords et les nouveautés
3. Assurer la mise en place, la gestion des stocks et des
   approvisionnements du bar
4. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
5. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la
   carte
6. Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité,
   dans l'esprit de la maison
7. Gérer la caisse et les encaissements

Votre Profil:

1. Vous êtes issu.e d'une formation barman ou en mixologie et/ou vous
   avez une première expérience réussie sur un poste de barman
2. Vous possédez de bonnes connaissances des techniques de bar, y
   compris la mixologie
3. Vous êtes doté.e d'une capacité à gérer plusieurs commandes de
   manière efficace et précise
4. Vous avez d'excellentes compétences interpersonnelles et la capacité
   à travailler en équipe
5. Vous êtes passionné.e de mixologie

La vie chez Coolangatta c'est:

1. Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
4. Des formations régulières et de belles perspectives d'évolution en
   interne.
5. 2 jours de repos consécutifs.
6. Prime de cooptation pour toute recommandation réussie.
7. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération: 2 400 € brut/mois + avantages

Le process

1. Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
2. Vous passerez une journée d'essai pour nous montrer une partie de
   votre talent.
3. Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons
   ravi.es de vous accueillir !

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.