Cuisinier (F/H)
Notre agence Adéquat Poissy recrute un Chef de cuisine H/F pour une mission pouvant être située sur différentes villes du 78, pour son client spécialisé en restauration scolaire. Vos futures missions: - Elaboration des repas selon la règlementation d'hygiène alimentaire, - Encadrement de l'équipe de cuisine, - Gestion de la production des repas, - Contrôle et gestion de l'approvisionnement des stocks, - Contrôle et gestion de la maintenance et de l'hygiène du matériel et des espaces, - Port de charges et manipulation d'outils tranchants. Le Profil Adéquat: - Vous disposez d'une première expérience en tant que chef de cuisine ou dans le domaine de la restauration collective, - Vous maitrisez les règlementations de sécurité et d'hygiène en matière alimentaire, - Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique et aimez le travail en équipe, - Vous disposez d'une habilitation électrique B0V et du SST. Ce que nous vous proposons: - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel: formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S