Apprenti(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Poste de vendeur(se) en boulangerie pâtisserie artisanale, les fonctions sont les suivantes: L'accueil, l'information, le service de la clientèle, avec le sourire Encaissement, prise de commandes... Achalandage des vitrines pâtisserie, viennoiserie, pains, boissons Nettoyage de la boutique Inventaire, etc.. l'entreprise recherche des profils habitants à 20 km autour de la boutique.
Débutant accepté, Gestion point vente, CAP, BEP et équivalents, S, Gestion des inventaires, S, Règles de tenue de caisse, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de vente, S, Types de produits boulangers, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Participer à un inventaire, S, Procéder à l'encaissement, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser la mise en rayon, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Retirer des produits non conformes, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S