Personnel de résidence (H/F)

Vos activités principales:
En collaboration avec un agent également affecté à la résidence du sous-préfet, vous serez notamment en charge de:

• l'entretien de la résidence (ménage,...)
• la lingerie
• la cuisine (repas ou collations)
• la préparation et la réalisation des réceptions (salons, salle à manger, chambres,...)
• l'assistance au repas et service de table

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions:
Les nécessités de représentation de l'État dans le département peuvent amener l'agent, de façon très exceptionnelle, à les
assurer dans un autre lieu et en horaire décalé. Mais globalement les horaires sont fixes et en journée.
Ce poste requiert une large polyvalence, de l'autonomie et de l'adaptabilité.
Le permis de conduire serait un plus.

Vos compétences principales mises en œuvre:
Une première expérience en hôtellerie et restauration serait appréciée.
Savoir s'organiser / niveau expert - requis
Savoir accueillir / niveau expert - requis
Savoir s'adapter/ niveau expert - requis
Avoir le sens des relations humaines / niveau maîtrise
Savoir communiquer / niveau pratique

Autre:
Connaître les techniques culinaires et du service
Connaître les techniques d'entretien d'une maison et du linge

Votre environnement professionnel:

• Composition et effectifs du service
  Vous rejoignez une équipe de 60 personnes, la plupart travaillant dans le domaine administratif.
• Liaisons hiérarchiques
  Le sous-préfet
  Les assistantes du sous-préfet
  La secrétaire générale
• Liaisons fonctionnelles
  Services de la préfecture