Apprenti.e Caviste (H/F)
Poste ouvert aux jeunes de 16 ans à 29 ans révolus ou à d'autres publics au-delà de 29 ans: les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu via un précédent contrat, les personnes en situation de handicap, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise nécessitant le diplôme ou titre visé, les sportifs de haut niveau. Un réseau de caves basé dans le 56 propose un poste d'Apprenti.e Caviste pour un contrat d'apprentissage de 15 mois minimum, dans le cadre de la formation Sommelier Caviste proposée par le CFA Les 3B à Vitré. Le poste est situé à Vannes pour une embauche dès le mois d'aout 26. Les missions principales: conseil, réception de la marchandise, préparation des commandes. Ce poste en apprentissage est obligatoirement proposé aux personnes qui seront inscrites à la formation de Sommelier Caviste du CFA Les 3B Vitré d'octobre 2026. L'apprenti.e sera suivi.e et encadré.e par son Maître d'apprentissage tout au long du contrat et de la formation. D'autres entreprises de Bretagne recherchent des apprentis, n'hésitez pas à nous contacter.
Débutant accepté, Bac ou équivalent, Sommelier-Caviste en apprentissage, E, Vins et accords mets-vins, S, Types de cépages (ampélographie), S, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, S, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, S, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, S