Kwaliteitsmedewerker – Nachtploeg.
Als kwaliteitsmedewerker ben je verantwoordelijk voor het opvolgen en waarborgen van de kwaliteit tijdens het productieproces, met een sterke focus op voedselveiligheid en HACCP. Je takenpakket omvat: Toezicht houden op productspecificaties en het kwaliteitssysteem. Controleren en verifiëren van kritische controlepunten binnen het HACCP-systeem. Nazicht en kalibratie van apparatuur (labo, lasers, metaaldetectoren) Opvolgen van non-conformiteiten en communiceren van corrigerende acties Controleren van inkomende diepvriesproducten Uitvoeren van inspecties tijdens productie en controle van eindproducten Waken over naleving van interne procedures en klantspecificaties. Uitvoeren van productanalyses (sensorisch, fysico-chemisch en microbiologisch) Informeren en sensibiliseren van medewerkers rond hygiëne en HACCP Onthaal en opleiding van nieuwe medewerkers Je werkt hoofdzakelijk in de nachtploeg, met flexibiliteit om bij rustigere periodes in een 2-ploegensysteem te werken. Voor deze functie zoeken wij een nauwkeurige en kwaliteitsbewuste kandidaat. Goede kennis van het Nederlands en een sterke kennis van het Frans Bereidheid om in de nachtploeg te werken (met flexibiliteit naar 2 ploegen) Sterk verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail Kennis van HACCP en kwaliteitssystemen is een pluspunt Interesse in de voedingssector Communicatief sterk en in staat om medewerkers aan te sturen en te begeleiden Zelfstandig kunnen werken en beslissingen durven nemen
Product quality inspector (2 years)