Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MY BEERS à Vidauban recrute un(e) employé(e) de restauration pour la cuisine. *** Prise de poste dès que possible *** Missions: > Vous travaillez au sein d'un bar qui propose principalement des boissons (bières, vins et sodas) dans une ambiance de travail "bon enfant" et familiale. Des évènements et animations sont organisés régulièrement dans l'établissement. > Vous aurez en charge la préparation d'hamburgers, salades et "finger food" (cuisine principalement snacking) dans les règles du protocole mis en place. (L'entreprise vous formera en interne sur le poste). Profil: > Vous n'avez pas nécessairement une expérience en tant que professionnel(le) mais une certaine appétence pour la cuisine même à titre privé. > Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP Horaires: Travail principalement le soir à partir de 19h30
Débutant accepté, 3ème achevée ou Brevet, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S