Cuisinier (Commis/Second) Restaurant Gastronomique (H/F)
Au sein d'un restaurant de type brasserie, vous proposez une cuisine simple avec produits fais et locaux et une carte de burgers à emporter. Vos missions sont effectuées en autonomie sous la responsabilité du directeur. L'équipe est constitué de 2 personnes hors saison et 5/6 en saison). Le restaurant est ouvert les week-ends et jours fériés avec un brunch le dimanche matin. Fermeture dimanche soir et lundi, un autre jour de congés sera à déterminer. Le poste est à pourvoir au mois d'octobre. Pas d'hébergement.
24 Mois - Chef de cuisine /cuisinier qualifié, Chef de cuisine /cuisinier qualifié, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S