Runner/ commis de salle (H/F)
Polyvalent entre le service en salle et le bar vous partagez votre temps entre le poste de runner/runneuse et aide barman/barmaid. Poste de commis de salle runner/runneuse: prise des assiettes qui sortent de la cuisine pour service en salle. Poste de bar: aide au barman/barmaid pour confection des boissons et quelquefois des desserts pendant le service
Débutant accepté, Nettoyage des espaces de restauration, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, Veiller à la présentation soignée des plats, S